1、积极开展形式多样的教学改革
一年以来，除了继续开展原有课程的教改以外，本系部新增了14门课程进行教改探索：
序号
| 主讲教师
| 主讲课程
| 教改方法
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1
| 周玉娇、邱艳君
| 水污染控制
| 理实一体化教学
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2
| 张丽、张欣
| 环境监测
| “练-学-思-拓”训练模式
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3
| 陶凤
| 有机化学
| 项目化教学
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4
| 陈林
| 基础化学Ⅱ
| 翻转课堂
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5
| 王良波
| 药物制剂技术
| 练学思拓模式搭载微信平台教学
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6
| 邱艳君
| 环境评价
| “练-学-思-拓”训练模式
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7
| 周玉娇
| 环境工程CAD
| 在线课程
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8
| 唐利平
| 生产安全事故预防与调查处理
| 工作过程系统化
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9
| 陈林
| 公共安全管理
| 工作过程系统化
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10
| 苏翔
| 安全评价技术
| 项目化教学
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11
| 曹栩菡
| 食品分析与检测技术
| 项目化教学
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12
| 张华君
| 分析化学
| 项目化教学
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13
| 李夏
| 焙烤食品加工技术
| 练-学-思-拓”训练模式
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14
| 陈振兴
| 化学化工软件基础
| 练-学-思-拓”训练模式
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2、积极探索信息化教学改革，开展了SPOC课程建设
在已经建成的专业教学资源库、以及精品课程为代表的网络课程基础上，紧扣现代教学要求，进一步发挥信息化特色。本年度周玉娇、陈林2位老师开展了爱课程网的SPOC课程运行已经2轮，反响较好。
3、职业技能鉴定
积极推行毕业生“双证”制工作，顺利完成了2015级学生“职业资格及技术等级证书”的培训和考核工作，各工种累计鉴定中级工539人次。即将开展化学检验工高级工84人次、有机合成工高级工73人次资格鉴定。
4、技能大赛
制药与环境工程系承办了第三届四川省高职院校工业分析检验大赛，获得圆满成功。我系工业分析检验专业组队参加省级比赛，获得了团体第一名，并代表四川省参加了全国高职院校工业分析检验的技能大赛，获得全国三等奖。安全技术与管理专业2015级学生参加现代化工HSE大赛获得知识竞赛二等奖，技能竞赛三等奖，实现了系部参赛专业的拓展。环境专业2017年水环境监测与治理技术技能大赛，为今后的比赛积累了经验。食品专业参加2017年首届全国大学生品酒大赛，获得三级证书。
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